- Muhallebili Havuçlu Tarçınlı Pasta Tarifi’nin Malzemeleri
- Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt veya süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 adet orta boy rendelenmiş havuç
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- Muhallebisi için;
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- Yapılışı
- Öncelikle kekimizi yapalım. Yumurta ve şekeri, köpürene dek 2-3 dk. çırpalım.
- Sonra yoğurdu ve sıvı yağı ilave edip, biraz daha karıştıralım.
- Sonra sırasıyla rendelenmiş havuç ve tüm malzemeleri yavaş yavaş ilave edelim, karıştıralım.
- Margarin ile yağlanmış kelepçeli kalıba dökelim veya istediğiniz bir kalıp da olabilir.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, kontrollü olarak pişirelim.
- İlk yarım saat kapağı açmayın. Daha sonra kürdan testi yapıp, fırından alıp soğumaya bırakın.
- Muhallebi için; sütü, unu nişastayı, şekeri ocağa alıp koyulaşana kadar karıştıralım.
- Muhallebi kıvamına gelince, vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edip, ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Eğer daha pürüzsüz olmasını istiyorsanız, mikserle 2-3 dk. çırpın.
- Muhallebiyi, nefis tarçınlı kekin üzerine güzelce yayın.
Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.
Bu Ürünü Alanlar Bunları da Aldı
44,90 ₺
Mutfak: Ayşegül'ün Mutfağı
119,90 ₺
Mutfak: Esra ile Lezzetler
235,90 ₺
Mutfak: Nuray'ın Mutfağı
83,90 ₺
Mutfak: Nuray'ın Mutfağı
234,90 ₺
Mutfak: Nuray'ın Mutfağı
199,90 ₺
Mutfak: Berna'nın Sihirli Elleri
149,90 ₺
Mutfak: Berna'nın Sihirli Elleri
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.