Malzemeler: 250 gr sana yağı veya tereyağı 1yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz (tepeleme olmayacak) 1 tatlı kaşığı mahlep 1paket kabartma tozu 1 çay bardağı sıvı yağ 3 subardağıun. Dış kısmını bulamak için 1 tatlı kaşığı pekmez 1 çay bardağı su ve kavrulmuş susam.
Hazırlanışı: Yoğurma kabına sana yağını ,sıvı yağı ,şirkeyi ilave ederek karıştıralım yoğurt ,mahlep ve unu ilave ederek kabartma tozunu ilave ederek yoğuralım ele yapışmayacak bir hamur olcak küçük fındık şeklinde yuvarlayıp önce pekmeze batırıp sonra susama batırıp tepsiye dizelim 170 derece fırında 20,25 dakika pişirelim
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.