14,5 adet kuru soğan 2 diş sarımsak arzuya göre baharat çeşitler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı sumak 1tatlı kaşığı tuz yarım demet maydonoz 1su bardağı zeytinyağı yarım kilo pirinç
Hazırlanışı: Uygun tavaya zeytinyağı konulur ardından ince kıyılmış soğanlar ilave edilerek pembeleşinceye kadar kavrulur ardından domates ve biber salçası ilave edilir 3,4 dakika kavurulur ardından pirinç ve baharatlar eklenir tuzu ilave edilerek üzerine 1.5 su bardağı su eklenerek kısık ateşte pişirilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.